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食鹽及食用農產品監督管理處

負責分析掌握食用農產品(含畜禽產品、水產品)、食品添加劑、調味品、食鹽安全形勢、存在問題并提出完善制度機制和改進工作的建議。承擔市場銷售食用農產品質量安全監督管理職責。負責制定和實施市場銷售食用農產品安全監管規范。開展市場銷售食用農產品安全監督抽檢。負責食用農產品初級加工(豆芽生產、凈菜加工、干菜及藻類初加工、水果初加工)企業的監管。負責食品添加劑、調味品、食鹽的質量安全監管、市場準入工作。組織指導查處相關違法行為。

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