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堅決制止餐飲浪費 西安市印發實施方案深化“文明餐桌”行動

近日,环球体育印發《開展“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動的實施方案》,將統籌推進常態化疫情防控和經濟社會發展,鞏固深化“文明餐桌”行動,倡導綠色生活,反對鋪張浪費,宣傳推廣光盤經驗,提倡使用公筷公勺,引導人們形成健康、文明、節約的用餐理念,積極踐行社會新風尚。

《實施方案》指出环球体育將加強新聞宣傳引導,引導市民群眾理性消費、健康生活,聚焦文明餐桌、簡約包裝、節儉生活、光盤行動,積極推廣成效突出、群眾認可的典型經驗和做法。?

把“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動融入各類文明創建。各級文明村鎮要繼續把反對鋪張浪費、反對婚喪大操大辦作為推動文明鄉風、村規民約和評選“星級文明戶”的重要內容,引導群眾實現自我教育、自我管理、自我約束、自我提高。各級文明單位要強化內部宣傳,管理好內部餐廳,倡導干部職工不講排場、點餐適量、剩餐打包,以實際行動踐行綠色節儉要求。

各級文明校園要利用課堂主題班會、隊會、“小手拉大手”等形式,針對學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題,切實加強引導和管理,培養學生勤儉節約良好美德。各級文明家庭要帶頭參與光盤行動,爭做“制止餐飲浪費 培養節約習慣”的宣傳者、實踐者、監督者,帶動更多家庭踐行文明用餐,告別浪費陋習。

市委文明委成員單位要率先垂范,帶頭厲行節約,杜絕餐飲浪費。同時組織各類主題活動,要把“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動的學習貫徹融入到“聽民聲、解民憂、大走訪”“我文明我行動我為全運添光彩”專項行動中,與“文明餐桌”“周末哪里去 一起做公益”主題實踐活動,以及社區(村組)板凳會、小區納涼文體活動緊密結合起來,推動“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動進社區、進家庭、進農村、進機關、進學校、進企業、進網絡。

依托新時代文明實踐中心、縣級融媒體中心積極開展有針對性精神文明教育,推進文明實踐志愿服務,倡導珍惜糧食、尊重勞動,推行分餐自助、公勺公筷等文明就餐方式,讓厲行節約,反對浪費的習慣成為公眾自覺。

《實施方案》指出市級有關部門要結合自身職能指導系統單位對餐飲企業門店、酒店賓館、商業綜合體、景區用餐區域開展專項宣傳引導行動,加強對行業主管范圍內餐飲企業指導,要求各類餐飲企業在顯著位置張貼放置“光盤行動”,勤儉節約的宣傳標語,鼓勵餐飲企業科學合理設計菜單,改革菜肴計量,試行小份菜、半份菜,服務人員根據用餐人數主動引導消費者適量點菜,推出免費打包等服務,聯合區縣、開發區加強督導檢查,對“文明餐桌”行動開展不到位或存在餐飲浪費現象的單位,增加督查檢查頻次,加重處罰力度。對存在浪費嚴重、食品安全隱患的單位列入黑名單并進行媒體曝光。?